Несколько интересных фактов о луке
• В настоящее время крупнейшими мировыми экспортерами лука является Индия (1009 тыс. тонн), а крупнейшим импортером – Россия (600 - 800 тыс. тонн ежегодно).
• Потребление репчатого лука на душу населения в России составляет 11 кг в год.
• Сегодня известно около 400 видов лука, немного больше половины из них выращивают в России.
• Репчатый лук получил свое название от внешней схожести с репой.
• Древние греки уважали репчатый лук как лекарство, но в еду добавляли крайне редко, поскольку считали его пищей простолюдинов из-за сильного и резкого запаха.
• В луке содержится больше природного сахара, чем в яблоках и грушах.
• Если вы придерживаетесь диеты, не стоит исключать из нее лук. Этот овощ – отличный сжигатель жиров. Существует даже специальная луковая диета, во время которой нужно употреблять луковый суп.
• Медики считают, что лук является хорошим адаптогеном, помогая человеку адаптироваться к смене часовых поясов.
• Самый большой лук в мире весил 6 килограмм и был выращен в Англии.
• Потребление репчатого лука на душу населения в России составляет 11 кг в год.
• Сегодня известно около 400 видов лука, немного больше половины из них выращивают в России.
• Репчатый лук получил свое название от внешней схожести с репой.
• Древние греки уважали репчатый лук как лекарство, но в еду добавляли крайне редко, поскольку считали его пищей простолюдинов из-за сильного и резкого запаха.
• В луке содержится больше природного сахара, чем в яблоках и грушах.
• Если вы придерживаетесь диеты, не стоит исключать из нее лук. Этот овощ – отличный сжигатель жиров. Существует даже специальная луковая диета, во время которой нужно употреблять луковый суп.
• Медики считают, что лук является хорошим адаптогеном, помогая человеку адаптироваться к смене часовых поясов.
• Самый большой лук в мире весил 6 килограмм и был выращен в Англии.